Fruta milagrosa

Nome científico:

Synsepalum dulcificum

Reino: Plantae

Filo: Magnoliophyta

Classe: Magnoliopsida

Ordem: Ericales

Família: Sapotaceae

Gênero: Synsepalum

Espécie: Synsepalum dulcificum

Pesquisador(a): Flaésio 

Data: 06/06

Descrição:

É uma planta arbustiva conhecida por seus frutos pequenos, vermelhos e alongados, que possuem uma substância chamada miraculina. Essa substância tem a capacidade de alterar o paladar, tornando sabores azedos, como o do limão, agradavelmente doces após o consumo da fruta. Nativa da África Ocidental, é frequentemente cultivada em regiões tropicais. O arbusto possui folhas verdes brilhantes e é bastante resistente, preferindo ambientes úmidos e sombreados. Muito utilizada em pesquisas sobre o paladar e também como curiosidade gastronômica.